欢迎您访问商洛!
想去0
去过0
洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。
西安美食 铜川美食 宝鸡美食 咸阳美食 渭南美食 延安美食 汉中美食 榆林美食 安康美食
西安旅游攻略 铜川旅游攻略 宝鸡旅游攻略 咸阳旅游攻略 渭南旅游攻略 延安旅游攻略 汉中旅游攻略 榆林旅游攻略 安康旅游攻略